Smoothies!

Tänkte ge er några recept på olika smoothisar, har inte testat alla än men ska göra.

Ananas och kokossmoothie
Till 1 glas behöver du:
2 tsk riven kokos
1 dl fryst ananas
½ pressad lime
1½ dl mild vaniljyoghurt
Om du vill kan du rosta kokosflingorna lite snabbt i en torr varm stekpanna. Sedan mixar du övriga ingredienser, häller upp i ett glas och strör över lite kokos.


Mangosmoothie med citron och passion
Till 1 stort glas behöver du:
1 fryst banan
1 citron
1 apelsin
1 dl fryst mango
2 dl apelsinjuice
1 passionsfrukt
Börja med att skala citron och apelsin. Om du vill kan du skära ut skinnfria klyftor för att bli av med det vita, annars går det bra att låta skinnet sitta kvar.
Mixa alla ingredienser utom passionsfrukten. Om du låter skinnet sitta kvar på citronen och apelsinen kan du behöva mixa lite extra så att detta finhackas ordentligt. Gröp ur passionsfrukten. Häll upp smoothien i ett högt glas och toppa med passionsfrukt.

Björnbärssmoothie
Till 1 portion behöver du:
1½ dl mager yoghurt eller filmjölk (gärna med nyttiga bakterier)
½ dl frysta björnbär
½ banan
1 pressad apelsin
knappt 1 tsk vaniljsocker
Mixa alla ingredienser till en slät smoothie och servera på en gång.


Kaffesmoothie
Till 1 glas behöver du:
1 dl kallt starkt kaffe
1 dl mjölk
1 liten mogen banan
ev. 1 tsk farinsocker eller muscovadosocker
kakaopulver
Mixa kaffe, mjölk och banan. Smaka av och tillsätt socker om du tycker att det behövs. Häll upp i glas och pudra över lite kakao.

Oftast gör jag smoothie på det jag har hemma eller det jag är sugen på, imorse blev det på banan, hallon, blåbär, jordgubbar och vaniljyoughurt toppat med lite honung, smaskens!

Recepten ovan hittade jag på Arlas hemsida, finns många fler att välja mellan men dessa tyckte jag lät väldigt goda.

Kram!