Filmmys =)

Ska alldeles strax gå och sova. Vi har tittat på Sagan om ringen filmerna, jag och Anders. Vi är nu inne på den sista filmen och det är så spännande.

Idag har vi gjort lite ärenden på Gränby, precis som alla andra. Var ganska mycket folk där. Mötte upp pappa och Agnes och de bjöd på fika på Fågelsången, mysigt!

Igår var mamma och Kenneth här och åt taccos, så trevligt!!!

Imorgon blir det att fira nyår med några av Anders vänner med familj, ska bli kul!!

Avslutar med en härlig bild på mina underbara barn!!

Gott nytt år på er!

Kram!

Torsdag och trött!

Som vanligt vaknar barnen tidigt varje morgon och minst ett uppvaknande per natt så man är lite trött. Ska försöka vila lite när jag kan nu i mellandagarna för att hämta lite ny energi =)

Igår var jag och Anders på stan och strosade runt och kollade lite på rean, men jag var inte alls shoppingsugen så vi gick till Waynes och tog en fika. Var så sugen på en chokladbrownie så det blev det. Men så besviken jag blev, den smakade ingenting, bara en massa konserveringsmedel =(
Vi hade iallafall en väldigt mysig stund vi två, det är inte ofta vi kommer ut och gör såna saker på tu man hand.

I förrgår när jag kom hem från jobbet så fick jag två rätters av Anders =)
Till förrätt blev det en toast skagen á la Anders och till varmrätt blev det pommes, haricotverts, bea och kött i ugn med en röra på vitlök, basilika och olja och en skiva mozzarella ovanpå, sååå gott! Han kan han =)

Nu ska vi äta lite frukost innan vi ska bege oss ut på lite ärenden bara jag och Nathaniel. Valencia får bli hemma med Anders.

Ha en bra dag!

Kram!

Vit chokladtryffelkaka med lime!

Här kommer receptet på kakan jag gjorde till julafton. Väldigt gott med alla smaker tillsammans
<> <>
Kaka till 12 personer.

Ingredienser

150 g smör
3 dl strösocker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl

Tryffel

1 dl grädde
3 cl glögg med citrussmak
400 g vit choklad
1 st lime, rivet skal av lime

Tillagning

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Ta den från plattan. Rör i socker, kakao och vaniljsocker. Rör ner ett ägg i taget och till sist mjölet. Bred ut smeten i en smord rund form med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min, kakan ska vara lite lös i mitten. Dela chokladen i en kastrull tillsätt grädde och glögg värm försiktigt, rör om tills chokladen har smält. Rör i det rivna limeskalet och bred chokladen över kakan. Låt stå kallt före servering. Skär i smala bitar. Servera med lätt vispad grädde eller frukt alt. bärsås.

Kakan blev jättegod, men jag tog mer av glöggen och mera rivet skal av lime och saften av limen oxå, då smakade det lite mer, men det gör man som man vill. Man kan ju byta ut glögg och lime mot något annat om man vill det. Kan tänka mig att kaffe och apelsin till skulle vara gott bland annat.
Ät och njut =)

Min och Anders goda kaka =)

Kram!

Underbar jul!!

Vi har haft en underbar jul, så trevligt och mysigt! På julafton var vi hemma hos min bror och hela våran släkt och hans frus släkt kom dit och firade jul. Barnen har haft så roligt =)



Tomten hade kommit på natten och lagt paket i julstrumporna, spännande =)



Goa mamma och Kenneth!

Jag och min älskade Anders!

Nathaniel och hans kära kusin Livia!

Vackra Valencia!

Sockersöta Livia!

Min käre bror!

Valencia och hennes fina kusin Liam!

Jag får en puss av underbara Liam!

Jenny, Livia, Nathaniel och Cira!

Tomten kom i år oxå =)

Valencia var helt salig av alla paket =)

Nathaniel fick paket av tomten, Ann och Ludde i bakgrunden!

Här var några av bilderna från julafton. En helt underbar julafton med nära och kära =)
Jag gjorde en efterrätt som var så god, lägger ut receptet sen på den =)

God jul och god fortsättning på er!

Kram!

Svinkoppor!

Igår när jag kom hem från jobbet så upptäckte jag att Nathaniel hade stora bölder på benet och det hade börja sprida sig till det andra benet och lite till magen. Vi åkte till närakuten och det var som jag trodde-svinkoppor. Så nu har han fått heracillin mot det. Nu får vi verkligen hoppas att ingen annan i familjen får det och speciellt Valencia. Stackars min lilla pojke, han har ju ont och det kliar oxå, som tur är så hann det inte bli så mycket.

Idag är jag och Nathaniel hemma. Anders oxå, han är förkyld och har ont i halsen. Valencia är på förskolan, hon mår bra än så länge, skönt det!

Får se vad vi hittar på idag då, känner för att baka lite.

Ha en bra dag!

Kram!

4:e advent!

Idag har Jenny och jag med Livia och Valencia varit först på Gränby och handlat de sista julklapparna, så skönt, sen åkte vi till IKEA och handlade lite smågrejor. Det blev även en Hemnes vit bokhylla, den är så fin, älskar den verkligen. Tycker om hela Hemnes serien på IKEA.
Tack Jenny för idag, så trevligt!

Anders kom till IKEA och lunchade med oss, sen åkte han och Valencia hem och jag åkte till T och fikade med honom och han fick även sin julklapp.

Mamma ringde och sa att vi kunde komma och hämta pepparkakscheesecake som hon hade gjort, så först förbi där och sen hem till pappa. Tack så mycket!!!

Nu väntar jag på att Anders ska komma med lite hämtmat, sen blir det mys i soffan och bara slappa.
Anders gör mig så lycklig, det är en sån härlig känsla att känna så här, helt otroligt!!!

Avslutar med en härlig bild på mina sötnosar!!

Kram!

Hemkommen från restaurangen!

Vi idag när vi var ut och åt =)

Godnatt!

Godmorgon!

Idag ska vi ut och trängas med alla andra och handla de sista julklapparna så det är gjort.
Sen ikväll ska jag och Anders ut och käka med hans pappa och fru. Nathaniel är hos Nejde och Valencia ska vara hos morfar och Agnes.

Igår gjorde jag en sån god grönsaksgratäng att jag måste dela med mig av den till er. Till det hade jag kassler till men man kan ta vadsomhelst.

Gratäng med aubergine & zucchini, 4 portioner
1 aubergine (ca 350 g)
1 zucchini (450 g)
olivolja
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
200 cream cheese
1 dl grädde
1+1 dl riven ost
oregano
smör att steka i
salt & svartpeppar

• Sätt ugnen på 200°.
• Skär aubergine och zucchini i skivor, en halv centimeter ungefär, och fördela dem på en bakpappersklädd plåt. Pensla skivorna med lite olivolja, salta och peppra lätt, och sätt in i ugnen i 25 minuter medan du fortsätter med resten.
• Skala löken och vitlöksklyftorna. Dela löken i två och skär i strimlor. Hacka vitlöken fint.
• Fräs löken i smör i en stekpanna på svag värme. Löken ska bli genomskinlig, det tar kanske tio minuter.
• Blanda cream cheese, grädde och en deciliter av osten i en skål. Salta och peppra en aning.
• Smörj en liten eldfast form och täck botten med en blandning av aubergine och zucchini. Strö över lök och bred ut lite av oströran ovanpå. Fortsätt att varva aubergine, zucchini, lök och oströra så långt det räcker. Se till att ha lite oströra kvar att lägga på toppen.
• Avslutningsvis, strö den sista decilitern ost över gratängen, smula över lite torkad oregano och grädda i 30–40 minuter.

SMAKLIG MÅLTID!!!!

Nu ska vi göra oss klara så vi kommer iväg och hinner göra allt vi ska göra idag.
Ha en bra dag alla!

Kram!

Adventsmys!

Igår var vi hem till mamma på adventsfika, så mysigt. Första snön kom igår oxå, det kunde inte bli en bättre första advent =)

Idag har jag och Nathaniel gjort pepparkakshus, mest jag då. Han hjälpte till att sätta dit nonstopen =)
Så här fin blev huset, fast nästan alla delar var sönder när jag öppnade kartongen.

Hoppas ni har haft en bra första advent!

Kram!

Mysfredag med kidsen!

Idag har jag och barnens mormor varit på förskolan på adventsfika, mysigt och barnen tyckte det var kul =)

Anders är ute med jobbet och jag och Nathaniel har haft myskväll med dipp, grönsaker och godis och såklart julmust =)
Valencia har som vanligt gått och lagt sig tidigt, lillsnuttan.

Jag har haft lite bloggtorka men hoppas att det vänder nu, har bara inte haft lust eller tid att skriva.

Nu blir det Idol en stund, kanske försöker att lägga mig tidigt för en gångs skull, men vi får se.

Ha en bra helg!

Kram!

Busiga barn!

Valencia fick spatt och började jaga Nathaniel häromdagen och skulle bara kramas och pussas, se så söta de är. Det är så underbart att se sån syskonkärlek. Det är tur att man har dessa stunder, det är inte lika kul när de retas och kivas med varandra, men det hör väl till.

Idag har jag faktiskt haft en softardag, man måste få ha sånna ibland oxå. Tog en långpromenad igen runt högarna på en timma, sen kollade jag Hp-dödsrelikerna 1 i sängen, så najs =)

Mamma och Kenneth kom över på en fika och sen blev det till att laga mat. Idag blev det en riktig mör köttbit, pommes och kantarellsås, egenplockade såklart =) och lite rödvin till. Barnen fick korv och pommes, de tyckte det var riktigt gott.

Barnen fick lite fredagsmys och sen när de hade lagt sig gjorde jag chokladmousse med grädde till min älskling och mig. Ett hjärta till mitt hjärta =)

Igår fick jag dessa underbara blommor från min underbara Anders. Jag är så lycklig som har honom, han vet verkligen hur han ska få mig att må bättre. Han ställer verkligen upp oavsett vad det är. Tack hjärtat!

Ha en bra helg!

Kram!

Underbar helg!

Började fredagen med att lämna barnen på förskolan och gick sen hem och vilade lite med Anders som hade tagit ledigt från jobbet för att vara med mig på min födelsedag. Jag fick bestämma vart vi skulle luncha och det blev kina, så gott!! Sen tog vi en tur på stan och shoppade lite, så mysigt vi hade det! Fick jättefina presenter av Anders, han är så snäll och rar. Jag älskar han så mycket!!
Av mina barn fick jag oxå en bra present, de sov hela natten och sov ända fram till kl 06.30 förutom en gång då jag fick gå upp och ge Valencia välling vid 5-tiden. Det har inte hänt på länge att de har sovit hela natten och de brukar aldrig sova så länge som till 06.30, så dagen började verkligen bra =)

På eftermiddagen/kvällen kom mamma och Kenneth och svärmor och hennes man och firade mig och även Nathaniel. Det har varit kalas hela helgen för oss båda. Nathaniel fyller nu på onsdag, hela 5 år, stora killen.

I lördags var Nathaniel med sin mormor och morfar och hade en heldag. De badade, gick på bio och käkade hamburgare. Kul för dem!

Jag, Anders och Valencia passade på att åka till IKEA igen och handla lite till hemmet.

Idag har resten av släkten varit här och firat oss och även Sabina. Nathaniel har bakat chokladbollar och gjort sin egen Blixten Mc Queen tårta, han är så duktig. Så här fin blev tårtan =)

Nathaniel bakar chokladbollar och Valencia hejar på!!

Mitt lilla charmtroll =)

Mammas stora kille =)

Söta Livia

Valencia och Liam!

Hoppas ni oxå har haft en fin helg!

Kram!

Samma visa varje gång!

Som alltid när det är kalas här hemma så gör vi chokladbollar och äter upp dem innan kalaset så det blir till att göra nya imorgon =)

Idag har jag jobbat som vanligt, men fick faktiskt åka ifrån jobbet idag till doktorn för min rygg. Fick så fruktansvärt ont igår och det blev bara värre och värre så jag åkte till doktorn och fick lite goa piller.
Det var väldigt länge sen jag hade så ont som idag och det är jag tacksam över. Det är klart att jag har ont då och då men oftast hjälper det om jag lägger mig på spikmattan en stund och tar det lite lugnt ett par dar så ger det med sig av sig självt men inte denna gång tyvärr. Tror att det har blivit lite mycket med all städ och flytt osv. Kanske borde fundera på att börja träna och stärka upp kroppen lite.

Jag fick ju blommor av min underbara Anders för några dagar sen och så här fina har de blivit nu

Hahaha, Valencia ser ut som en michelingubbe men hon är söt. Dessa kort på Nathaniel och Valencia är för exakt ett år sen, tiden går så fort. Snart om några dagar fyller Nathaniel hela 5 år, stora killen =)

Nu ska jag lägga mig i ett kokhett bad för att mjuka upp ryggen lite.

Jag skulle vara så tacksam om ni som läser min blogg kunde kommentera ibland, blir roligare att blogga då och såklart då blir det fler inlägg oxå =)

Ha det gott!

Kram!

Fruktstund!

Barnen äter nu frukt medans vi väntar på att Anders och Anton ska komma hem från simskolan så vi kan åka till IKEA och kolla bla förvaring till köket.
Har inte bloggat så mycket på sistone, har varit fullt upp med jobb, barn osv. Dagarna bara flyger iväg. Snart fyller Nathaniel år oxå, tiden går verkligen jättefort nu känns det som.
Bloggar mera senare.
Ha en bra dag alla!

Kram!

Sambo!

Nu är allt klart med flytt och städ, så skönt! Nu är vi sambos på riktigt, fast egentligen har vi varit det ett tag.
Efter allt slit idag så unnade vi oss lite hämtmat och vin ikväll, så mysigt!!
Nu blir det snart sängen, har mycket att stå i imorgon.

Hoppas ni har haft en bra dag!

Kram!

Världens goaste kille!!

Idag fick jag det här fina armbandet av min son när jag hämtade honom på förskolan. Han hade gjort den till mig för att han tyckte så mycket om mig och för att jag var så fin, sa han. Han är ju för underbar min pojke. Jag blev så glad. Jag ska ha på mig det imorgon på jobbet =)

Hoppas ni har haft en bra dag!

Kram!

Fullspäckad helg!

I fredags hade vi ordnat barnvakt, mormor och morfar tog hand om kidsen så jag och Anders fick lite tid för varandra.
Vi började kvällen med ett restaurangbesök på mamas meze, jättegod mat. Sen åkte vi vidare till nya stationshuset och satt där och tog några drinkar och pratade och hade det mysigt. Kvällen avslutade vi på hotel Uppsala som svärmor hade fixat till oss. En helt underbar kväll.
Jag och min fina, underbara pojkvän!!

Kom hem på lördagen och tog en långpromenad med barnen runt Gamla uppsala högarna, så mysigt. Sen åkte vi ut till Kristina och Lasse (svärmor och hennes man) på födelsemiddag.
Idag har vi oxå haft fullt upp!
Vi har haft en helt underbar helg. Jag är så lyckligt lottad som har träffat världens bästa kille. Han gör mig så lycklig =)

Snart dags att sova, upp och jobba imorgon!

Kram!

Ingen sömn!

Inatt har det inte blivit någon sömn alls. Valencia har legat och kinkat hela natten, vet inte riktigt vad som är fel. Hon är lite förkyld och det har påverkat andningen lite, men hon har varit värre förrut men ändå sovit mera då. Jaja vi får se hur hon mår när hon vaknar. Jag har lyckats få henne att somna om nu på morgonen iallafall, skönt för henne.
Jag skulle ha jobbat idag men blir hemma och vabbar istället, får se hur det blir imorgon.

Nu sitter jag och dricker kaffe och tittar på tecknat med Nathaniel. Ska passa på att röja lite när jag ändå är hemma idag, sånt som man inte annars hinner när man jobbar.

Längtar så mycket efter Anders. Känns så svårt att vara borta från honom en natt, vill alltid vara med honom!! Men som tur är kommer han hem idag =)

Ha en bra dag alla!

Kram!

Jobb jobb!!

Jobbar för fullt nu både på hemtjänsten och på ISS. Det är riktigt kul men det blir långa dagar för barnen på förskolan men de är duktiga ändå mina små hjärtan.

Den lilla sover redan och nu är det dags för Nathaniel att gå och sova. Sen blir det till att fixa lite innan jag ska sätta mig ner i soffan och äta något gott och titta lite på tv innan det är dags för sängen.

Hoppas ni har haft en lika bra dag som jag har haft =)

Kram!

Söndag!

Idag har vi varit på Mickelsmäss och kollat lite. Fanns inte så mycket av intresse men det blev en docka till Valencia och Blixten klocka till Nathaniel och Anton och såklart några av dessa =)

Annars så har vi varit ute och lekt med barnen och även haft Anders mamma och hennes man på besök. De kom med en korg med hemmagjord äppelmos, äpplen och en nybakad äppelpaj. Tack för det =)
Väldigt gott var det!

Dagen har varit underbar förutom ett tråkigt besked som kom på kvällen.
Nu är det dags för sängen, ska jobba hela veckan både på hemvården och på mitt gamla jobb =)

Kram!

Svampplockning!

Idag har vi plockat svamp, riktigt kul var det =) Både barn och hundar och morfar var med i skogen och plockade.
Till middag blev det Anders special, kött, potatis och diverse i ugn och smörstekta svampar. Mumma!!!

Några bilder från idag

Vi har haft en riktig supermysig dag =)

Kram!